Parmigiano reggiano DOP

669 

Italský tvrdý sýr z pasterovaného kravského mléka, zrání 24 měsíců

Cena za kg: 669 

gramů
Kategorie:

Popis

V Itálii právem označený za Krále sýrů, je vynikající v hoblinkách například na kvalitní hovězí carpaccio, skvěle se snoubí i s balzamikovým octem.

Zajímavost: Sýr parmigiano reggiano je vhodný i pro lidi špatně snášející laktózu, jelikož ta je v něm vlivem dlouhého zrání rozštěpena.